Sablés de Noël trop bons
- sansan973
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Sablés de Noël trop bons
J'ai testé pour Noël une recette de sablés trouvée sur cuisine saine et c'est top!
Je n'ai pas mis de glaçage car je ne suis pas fan.
http://cuisine-saine.fr/recette-sans-gl ... es-de-noel
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 12 min
• 1 œuf + 1 jaune
• 70 g de sucre de canne blond
• 80 g de purée d’amande
• 1 pincée de sel
• 150 g de farine de riz complet
• 1 cc de cannelle ou de gingembre
• Glaçage :
• 1 blanc d’œuf
• 150 g de sucre glace
1. Mélangez l’œuf et un jaune avec le sucre de canne, battez le tout.
2. Ajoutez la purée d’amande et une pincée de sel. Mélangez.
3. Ajoutez la farine avec la cannelle ou le gingembre. Mélangez à la main jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène.
4. Préchauffez le four à 170°C.
5. Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie entre deux feuilles de papier cuisson.
6. A l’aide d’emporte pièces faites les formes de votre choix :
7. Faites les cuire 12 minutes et laissez refroidir.
8. Pendant ce temps, préparez le glaçage en mélangeant un blanc d’œuf et le sucre glace. Versez dans une poche à douille et faites des décorations sur les sablés de Noël.
9. Laissez sécher.
- yin
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Re: Sablés de Noël trop bons
Diabète type 1 + tyroïdite d'Hashimoto découvert en 2012 + tendinites depuis l'age de 18 ans en sommeil depuis l'arrêt du lait + infarctus en 2005 + souffle au coeur depuis 2012 + nodules tendineux main droite en 2010 disparus en 6 mois sans doute grâce à l'absence de lait
- caribou
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Re: Sablés de Noël trop bons
Aujourd'hui je vais tenter la version gingembre
Une gourmandise pour les fêtes très simple à réaliser (j'ai juste mis moins de sucre et sans glaçage), merci pour cette recette Sansan
- caribou
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Re: Sablés de Noël trop bons
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Re: Sablés de Noël trop bons
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Re: Sablés de Noël trop bons
J'les veux, j'les veux, Brib !!!! C'est quand même ma marque déposée !!!
Tu veux mon adresse ?
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Sablés de Noël trop bons
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Re: Sablés de Noël trop bons
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014
viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
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Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
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Re: Sablés de Noël trop bons
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Re: Sablés de Noël trop bons
en cadeau avec le pot de Nutella....oui je sais c'est pas bon mais c'est pas pour moiCollette a écrit : et tu as même trouvé des moules à l'effigie de ton avatar, super jolis!!!
- vannades
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Re: Sablés de Noël trop bons
J'ai eu 18 Biscuits fait un peu épais à mon goût le principal "ils sont cuits" et se gardent dans une boîte Tupperware .... pour manger avec mon café miam miam !!!!!!!!!!! une vannades gourmande malgré le diabète ...j'ai droit à des petits plaisirs sinon je fais tres attention ...la preuve j'ai pour le moment des très bons résultats et je fais Seignalet depuis presque 2 ans très sérieusement
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Re: Sablés de Noël trop bons
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Re: Sablés de Noël trop bons
Alors mon adresse pour la livraison est :..... Mdrrrr
Alimentation hypotoxique alliant naturopathie et Ayurvéda - La vie est un cadeau...Préservons-la
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Re: Sablés de Noël trop bons
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