Conseils cuisine
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J'ai testé le quinoa aujourd'hui. Je l'ai fait cuir de la façon suivante:
2 verres de quinoa pour 5 verres d'eau. J'ai recouvert le quinoa d'eau froide et une fois à ébulition je l'ai recouvert. L'eau a été absorbée et cela faisait une sorte de mélange compacte pas très appétissant. Est ce la bonne façon de le faire cuire?
J'attends vos conseils.
Merci
Mina [img]images/icones/icon14.gif[/img]
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