Omelette au tofu à la vapeur
-
- Colocataire
- Messages : 4
- Enregistré le : 18 sept. 2009, 14:45
- Enquête de référencement : par hasard sur le net
- Citation : Depuis 2006
Omelette au tofu à la vapeur
Voici ma recette d'omelette au tofu à la vapeur pour 4 personnes.
Temps préparation : 5 min
Temps cuisson : 15-20 min
Ingrédients :
- 250g de tofu coupé en dés,
- 4 oeufs,
- un petit verre de lait de riz ou de soja,
- assaisonnement à votre goût, curry, sel poivre, herbes de provence, ciboulette, persil, graines de sésame... (moi je mets tout en même temps),
Action :
- mettre tous les ingrédients dans un plat qui rentre dans votre cuiseur vapeur,
- mixer ou écraser et mélanger à la fourchette,
- mettre à cuire 15-20 min à la vapeur, l'omelette doit être soufflée et légèrement baveuse ou non.
Bon appé***.
Crudito.
- okasan
- Colocataire
- Messages : 1167
- Enregistré le : 22 déc. 2008, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : TOULOUSE
Re: Omelette au tofu à la vapeur
je mets cette recette sous le coude, car pour le moment je n'ai que du tofu soyeux dans le frigo et ça ne doit pas faire pareil je suppose !!
en tout cas, ça me met l'eau à la bouche et ça doit changer de la recette d'omelette traditionnelle,
OKASAN 53 ans, maladies multiples et variées depuis l'enfance : coqueluche,toxoplasmose,thyphoïde, 17 anesthésies générales..... 2 cancers et séquelles neuropathiques importantes.........début Seignalet le 26 décembre 2008 et depuis
VIVE LA VIE !!!!
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 11 Réponses
- 1593 Vues
-
Dernier message par soleya
-
- 4 Réponses
- 337 Vues
-
Dernier message par clear
-
- 25 Réponses
- 5463 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 7 Réponses
- 5124 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 4 Réponses
- 272 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 11 Réponses
- 2533 Vues
-
Dernier message par Doume
-
- 5 Réponses
- 2904 Vues
-
Dernier message par anonyme12
-
- 0 Réponses
- 4396 Vues
-
Dernier message par joca09
-
- 1 Réponses
- 3367 Vues
-
Dernier message par flöchen
-
- 0 Réponses
- 3840 Vues
-
Dernier message par yin
-
- 8 Réponses
- 1552 Vues
-
Dernier message par Zébrou
-
- 4 Réponses
- 7681 Vues
-
Dernier message par maï