Fromage de tofu aux herbes fraiches
- ninde
- Colocataire
- Messages : 330
- Enregistré le : 06 mars 2006, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : MARSEILLE
1/2 càc de sel
1 càS de ciboulette (j'ai mis 2cas)
1 càc de persil (j'ai mis du coriandre)
1 à 2 feuilles de celeri haché (pas mis j'en avais pas)
1 gousse d'ail pressée
1 càS d'huile d'olive
Mélanger tous les ingrédients, rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Mettre en pot couvert laisser 12 h au frais et démouler.
Recette extraite du livre Recette gourmandes pour personnes sensibles de Eve Claire Pasquier (super bouquin)
On peut varier à l'nfini ; changer d'huile (noix) , mettre du basilic/des tomates concassées/des olives noires/échalotes...
- ninde
- Colocataire
- Messages : 330
- Enregistré le : 06 mars 2006, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : MARSEILLE
Horreur, malheur, je me suis faite avoir comme une bleue
j'ai pris du tofu nature pour être sûre.
Comme quoi il ne faut pas oublier ses lunettes pour faire ses courses
-
- Colocataire
- Messages : 307
- Enregistré le : 11 déc. 2005, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Localisation : Rambouillet
En prenant cette même recette que tu laisses mariner qq heures dans l’huile d’olive. Puis tu le fais frire en tranches fines, tu rajoutes la marinade à la fin avec du tamari…. Hummm..
Plus le temps de vous lire, vous me manquez mais quand j’ai 2 minutes c’est pour aller aux « gourmandises », vous avez toujours de si bonnes recettes !
Je vous embrasse
Merci
Patricia (bis)
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 0 Réponses
- 4876 Vues
-
Dernier message par Kamille
-
- 3 Réponses
- 1937 Vues
-
Dernier message par anonyme12
-
- 5 Réponses
- 2309 Vues
-
Dernier message par chocolatina
-
- 4 Réponses
- 4721 Vues
-
Dernier message par Cortaline
-
- 12 Réponses
- 402 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 8 Réponses
- 5086 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 15 Réponses
- 12768 Vues
-
Dernier message par Anonyme1
-
- 1 Réponses
- 4019 Vues
-
Dernier message par Miaou
-
- 7 Réponses
- 5035 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 5 Réponses
- 337 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 1 Réponses
- 1870 Vues
-
Dernier message par Francine
-
- 8 Réponses
- 653 Vues
-
Dernier message par clear
-
- 24 Réponses
- 4742 Vues
-
Dernier message par PatrickS
-
- 9 Réponses
- 4505 Vues
-
Dernier message par hub
-
- 27 Réponses
- 3452 Vues
-
Dernier message par Bag