Nouveau venu

[gunday]

Bonjour,
Je début dans l'alimentation type Seignalet.

J'ai la 30aine et suite à 2 crises à 6 mois d'écart, un diagnostic de Crohn a été posé. (enfin à vérifier si bien Crohn, et pas spondylarthrite, mais faut que je fasse une prise de sang)
Le gastro me disait que je pouvais manger comme je voulais, mais bien prendre mes médicaments quotidiennement et on se revoit dans 6 mois.

En faisant des recherches en ligne, je suis tombé sur plusieurs retours d'expérience de rémission longue en suivant le régime seignalet.
Donc me voilà.

J'avoue que pour le moment, le plus difficile est de se sevrer du sucré.
Supprimer le gluten ou le laitage aucun soucis. (surtout que madame commence un régime avec 1ère étape sevrage des féculents...)
Mais les gâteaux, chocolat, etc... c'est difficile. j'ai déjà réduit pas mal ma consommation, mais difficile de stopper totalement.
Ca ira peut être mieux une fois le placard vide.

En parallèle du changement d'alimentation, je me suis remis au jeun intermittent (pause alimentaire de 15/16 heures dans la journée).

Et je vois déjà les 1ers effets positifs : j'ai des symptômes de début de crise, mais la crise ne parvient pas à s'installer.
Donc motivé à continuer!

[manon]

Gûnday
Sacrée aventure que tu démarres là,
Ce que l’on retire c’est le gluten les produits laitiers le maïs dans le régime Seignalet malheureusement dans ta pathologie il ne suffit pas car si le Crohn est confirmé il va te falloir être plus drastique et te conformer à la liste de Riordan qui élimine en supplément

les levures, les pommes de terre, les oeufs, les pommes, le chocolat, le thé, le café, les champignons.
Tu as accès à la recherche donc farfouille bien tout ce qui est dit sur cette liste et le Crohn
Il y a plein d’idées pour réussir à te faire des gâteaux quand même et le Caroube imite bien le chocolat
Rendez vous à la Grande Chambre pour tes questions et des infos
Courage à toi

[gunday]

Bon j'ai encore du boulot.

Par contre, les pommes ça va être difficile.
Déjà que j'arrive pas à suivre les 2 quintaux de pommes du verger, alors si j'en mange plus....
Après les pommes c'est pas toutes l'année, donc faudra que je vérifie s'il y a une incidence sur les crises.

on va faire par étapes, d'abord stabiliser sur un régime Seignalet.
On verra à ce moment là!
S'il n'y a pas de crises, j'irais pas plus loin sinon, faudra que je supprime d'autres aliments.

Après, le gastro dit crohn, mais je pencherais sur une spondylarthrite car le paternel là et j'ai quelques autres symptômes liés.
Faut vraiment que je fasse la prise de sang demandé par le toubib...

[Laurette]

à l'Appart, Gunday !!
Un pas à la fois....
Mais...dans les gâteaux, il n'y a pas que du sucre, il y a en général gluten et produits laitiers...
Bien lire les étiquettes !
À très vite, à la Grande Chambre où nous attendons tes questions et premières impressions

[dubbleace]

Bienvenu Gunday , tu as frappé a la bonne porte .

Si tu es aussi gourmand que moi tu as la possibilité de faire tes gâteaux toi m^me sans gluten et sans caseine , plus d industriel ,ni boulanger mais , toi tu peux les faire et lorsque tu as pris le coup tu ne t arrête plus .

Bon dimanche

[clear]

Gunday, je te souhaite et une bonne installation parmi nous

[PatrickS]

Bonjour Gunday et



Patrick

[caribou]

Bonjour Gunday et à l'appart
J aurai tendance à te dire. Fais la prise de sang et en fonction des résultats soit tu restes sur le Seignalet pur soit tu va plus loin et adapte à ta pathologie.
Dans les 2 cas tu as pris la bonne décision en modifiant ton alimentation
À très bientôt pour tes premières impressions et questions

[Zébrou]

Bonne installation à l'appart!!!

[gunday]

Si tu es aussi gourmand que moi tu as la possibilité de faire tes gâteaux toi m^me sans gluten et sans caseine , plus d industriel ,ni boulanger mais , toi tu peux les faire et lorsque tu as pris le coup tu ne t arrête plus .

Avec un peu de retard, effectivement, ça m'intéresse.
Va falloir que je creuse le sujet, parce que pour le moment, je suis un peu paumé de ce côté là.


Merci à tous pour l'acueil!

[dubbleace]

Ne t inquiète pas trop , c est un coup a prendre, au début ça semble dur a faire car tu regardes tous les ingrédients puis après tu connais ce que tu peux manger ou pas . Bon courage Gunday

[gunday]

Petite question, comment on fait le diagnostic entre la maladie de crohn et la RCH ?

Car d'après les biopsies que je viens de récupérer, ma maladie est compatible avec une MICI.

[manon]

Bonjour Gunday
On est à l’Entrée donc je déplacerai
Cela dépend de tes symptômes
Saignements , fièvre, diarrhées penchent plus vers une recto-colique hémorragique

[gunday]

Je savais pas trop où poser ma question, donc je l'ai posé sur le sujet me concernant!

Pour la fièvre, je ne crois pas, ou alors très légère.
Par contre, les 2 autres, en période de crise, oui, d'ailleurs, plus particulièrement, si j'abuse du lait (j'ai fait un gros écart à Seignalet et je l'ai bien senti passé).

Après, je suis tombé sur un cours (lien).
Et en regardant les tableaux (page 7 et 10), je regarde les caractéristiques grossières : iléon rien de flagrant, pas de granulomes et lésions cryptites.
Je me méfie tout de même, car je ne regarde que ce que je comprend à peu près.
Le vernis fibrino nécrotique et l'infiltrat inflammatoire c'est un peu abstrait pour moi.

En fait, le truc qui m'a mis le doute est qu'en lisant la notice du pentasa, le gastro m'a donné le traitement pour le RCH.
Ajoutez au fait que le résultat des biopsies n'est pas très précis : résultat compatible avec une MICI.
Donc je cherche à savoir exactement ce que j'ai.

La raison est simple, en appliquant le régime Seignalet, j'ai tendance à augmenter ma consommation de pdt et d'oeufs.
Donc si c'est par la suite les exclure, car je dois aller sur Riordan, je préfère dés le début chercher à limiter d'en consommer plus.

Voilà mes états d'âme du week end!

[clear]

Nous avons un coloc' à l'appart, Cédric qui est atteint de la maladie de Crohn et qui vient régulièrment.