Un nouvel invité fait son entrée

[Mideseo]

Bonjour, bonjour!

Je suis enchanté (façon de parler...) d'etre parmi vous. Je pense que ce forum sera d'une grande utilité a mon application du régime, et j'ose même pouvoir, a terme, apporter de l'aide a ceux qui en auront besoin.

Pour raconter mon parcours (j'essaie de faire court), il y a maintenant 4 mois, j'ai commencé a sentir des douleurs a la plante des pieds au quotidien. Je ne faisais pas le lien, mais le mois precedent, deja, j'avais ressenti des douleurs ponctuelles aux poignets, aux genoux, coudes et epaules. Je reliais le tout a la reprise du sport a ce moment la (je reprenais apres une operation du genou). Mais apres deux douleurs espacées d'une semaine, et sans effort sportif anterieur, j'ai commencé a soupçonner un probleme plus general que les douleurs localisées que me prescrivais mon medecin ici (j'habite en Espagne).

En fouinant sur le net, la polyarthrite rhumatoide correspond a 100% a ce que j'ai... Aujourd'hui, j'attends tjs un diagnostic final officiel meme si pour moi tout est clair. Je suis sous corticoides en attendant le traitement prescris, mais depuis un bon mois je me suis mis a la methode Seignalet.

Cette PR est une malediction et une benediction a la fois. Relativement jeune (30 ans a peine) et plutot sportif, j'ai toujours fais attention a mon alimentation (du moins je pensais le faire) alors qu'en realité la variété de legumes etait tres limitée. Le regime Seignalet me force a prendre soin de moi, et meme si je suis sous corticoides, je sens une amelioration dans mon etat et mon moral aussi. Quelque part, une PR et autant de restrictions font murir, j'imagine.

Je n'ai aucune douleurs sous corticodes, et je peux meme faire du sport. SansN on me recommande d'eviter en cas de douleurs, que je ressens faiblement. J'essaie chaque semaine de perfectionner mon application de la methode, et pour ça il me faut plus de variété alimentaire pour remplacer les snacks et grignotages (tous les fruits ne me conviennnent pas) et sortir d'un train-train fade et repetitif. J'ai deja fait beaucoup plus de plats que je ne faisais jamais avant (lentilles, chou-fleur, brocoli,) et continues d'elargir mes horizons. A terme, il me faudra une machine a pain aussi, ça me manque terriblement.

En bref, j'espere adopter le "mode de vie Seignalet" sans que cela ne me suppose une contrainte et espere que ma santé en beneficiera au maximum. Ce forum sera d'une aide precieuse, aussi bien pour les recettes que pour les experiences que j'y trouverais.

Merci d'avance de votre accueil.

Au passage, mille excuses pour les accents car mon clavier est anglais et mon dictionnaire est en espagnol et je ne parviens pas a le changer. Je promets de regler cela pour les prochains posts afin de rendre la lecture plus agreable.

Tres cordialement,

Mideseo

[Laurette]

Bonjour Mideseo, à l'Appart !!
Ton optimisme et ta détermination sont revigorants et gages de réussite !
Tu sembles avoir bien compris le principe et les enjeux de cette nouvelle alimentation mais n'hésite pas à nous poser des questions (si tu t'en poses !).
Si tu as un chouïa de temps, essaie de poster tes repas dans les Menus du mois (à la Cuisine), nous pourrons ainsi t'aiguiller si besoin est
Et enfin merci pour ta future participation au forum, ici...c'est l'auberge espagnole
avec ou sans accent sur le clavier !
À très vite !

[dubbleace]

Midéséo , tu es la bienvenue et tu trouveras ici de la cuisine a la cave tout ce que tu as besoin pour réussir . A bientôt

[clear]

Bonjour Mideseo, je te souhaite et bonne installation parmi nous.
Tu as fait toi-même un diagnostic de PR mais ça pourrait peut-être couver plutôt une SPA ? Les colocs atteints de l'une ou l'autre pathologie pourront te décrire leurs symptômes.
En tout cas, tu as bien réagi en adoptant l'alimentation hypotoxique du Dr Seignalet.

[PatrickS]

Bonjour Mideseo et



Patrick

[Bag]

Bonjour et Mideseo

[marya]

tu es la bienvenue

Dub, Midéséo est un jeune garçon sportif !!!!!!

[Zébrou]

Bonne installation à l'appart!!!

[caterina]

Bienvenue!

[ilike music]

salut et
Clear a peut être raison, les douleurs aux pieds et talons sont très fréquentes dans les spa, par contre en principe c'est rare de ne pas avoir de douleurs au rachis.
De toute façon, quel que soit le diagnostic, tu n'auras que des avantages à prendre de bonnes et nouvelles habitudes. Comment, jamais mangé de brocolis et de lentilles à 30 ans c'est dingue !!
En commençant aussi jeune, tu t’éviteras certainement bcp de longues et pénibles maladies, bravo pour cette belle initiative.
Intègre les pois chiches dans ton alimentation, c'est super bon très gouteux aussi bien en chaud, qu'en froid, tu en trouve aussi sous forme de farine et ça te permettra de varier ... idem pour les pois cassés. Bon le mieux est que tu te ballades dans les recettes tu dénicheras certainement plein de bonnes idées.
Bonne installation !!

[Mideseo]

Et bien! Quel accueil!

Moi qui m'attendais à un accueil par un robot automatique avec un rappel des règles, je suis agréablement surpris!

Merci pour vos encouragements! Je vais regarder d eplus près si ça pourrait être une SPA mais pour le momento la PR me semblait plus proche de ce que je pense avoir.

"Comment, jamais mangé de brocolis et de lentilles à 30 ans c'est dingue !!"
… Honte à moi. En réalité, j'en avais mangé, mais jamais de ma propre initiative (cantine, école, etc...), ce qui n'est pas la meilleure façon de gouter un plat neuf, Nous en conviendrons. Je me rattrape dernièrement en essayant un peu tout ce qui arrive jusqu'à mes oreilles. Et puis l'idée d'organiser un repas apétissant pour des invités sans gluten, ni lait et "conformes Seignalet" me séduit.

je n'ai pas encore pris le temps de le faire, mais je pensé bien parcourir le forum en long large et en travers, découvrir/essayer des recettes et en faire un feedback. Bien entendu, je compte également partager mes decouvertes que j'espère nombreuses.

Encore merci pour l'accueil!

[clear]

Et bien! Quel accueil!
Moi qui m'attendais à un accueil par un robot automatique avec un rappel des règles, je suis agréablement surpris!

Même Manon n'est pas un robot !

Merci pour vos encouragements! Je vais regarder d eplus près si ça pourrait être une SPA mais pour le momento la PR me semblait plus proche de ce que je pense avoir.

Tu as des déformations sur les doigts bien que ce ne soit pas dès le début ?

je n'ai pas encore pris le temps de le faire, mais je pensé bien parcourir le forum en long large et en travers, découvrir/essayer des recettes et en faire un feedback. Bien entendu, je compte également partager mes decouvertes que j'espère nombreuses.
Encore merci pour l'accueil!

Si tu veux terminer de tout voir , tu peux commencer immédiatement car tu en as au moins jusqu'à la retraite pour tout lire !

[Mideseo]

Et bien! Quel accueil!
Moi qui m'attendais à un accueil par un robot automatique avec un rappel des règles, je suis agréablement surpris!

Même Manon n'est pas un robot !

Merci pour vos encouragements! Je vais regarder d eplus près si ça pourrait être une SPA mais pour le momento la PR me semblait plus proche de ce que je pense avoir.

Tu as des déformations sur les doigts bien que ce ne soit pas dès le début ?

je n'ai pas encore pris le temps de le faire, mais je pensé bien parcourir le forum en long large et en travers, découvrir/essayer des recettes et en faire un feedback. Bien entendu, je compte également partager mes decouvertes que j'espère nombreuses.
Encore merci pour l'accueil!

Si tu veux terminer de tout voir , tu peux commencer immédiatement car tu en as au moins jusqu'à la retraite pour tout lire !

Hello,

Oui, j'ai l'index de la main droite qui a été enflé un bon moment et qui, aujourd'hui, ne reste pas naturellement droit. La dernière phalange est toujours legerement plié de sorte que sans aide, je ne puisse l'étendre complètement (un peu comme un pied-de-biche en fait).

"Si tu veux terminer de tout voir , tu peux commencer immédiatement car tu en as au moins jusqu'à la retraite pour tout lire"
Ahahah, effectivement ! Déjà avec le livre il y a de quoi faire. Tant mieux ! Quelque part, c'est une "chance" d'avoir accès a autant d'information. Certains n'auront pas eu autant de support pour prendre soin d'eux-mêmes.

[dubbleace]

Ce n est pas grave Marya , le principal ce soit que je lui es souhaité la bienvenu Bon we a toutes et tous

[marya]

Bien sur Dub, je suis OK avec toi.
je plaisantais, bonne journée ma belle