Je me suis inscrite il y a un peu plus d'un mois pour 2 raisons: la 1ère trouver du réconfort auprès de personnes qui comprennent le quotidien avec des maladies chroniques lourdes pour le moral, la 2ème, comme tous, dans l'espoir d'y mettre un terme.
J'ai tardé à me présenter parce-que je suis toujours un peu paumée dans ce bel appart et parce-que je suis curieuse et chaque fois je me laisse emporter d'un message à un autre.
Je suis donc une femme, j'ai 36 ans et souffre de différentes maladies auto-immunes (3), d'une endométriose et (surtout) d'une "colopathie fonctionnelle" (terme qui signifie plus pour moi de problèmes digestifs non identifiés par les médecins...).
J'ai exclu le lait il y a au moins 2/3ans (symptômes de non digestion inratables...). J'avais juste gardé un peu de fromage de chèvre dont je raffole (que j'ai re supprimé il y a peu.)
J'ai testé l'année dernière qq mois sans gluten sans effets probants sur la CF. Qq mois après, en reprenant le gluten, pas vu mon état empirer.
Je ne suis pas coeliaque (biopsie négative).
Je lis beaucoup de choses sur le net depuis le début de cette foutue CF, j'avais lu des choses sur le régime Seignalet l'année dernière mais l'idée de ne manger que du cru (surtout poisson) m'a fait m'écarter de cette diète. Et il y a qq mois, en continuant mes lectures, je suis tombée sur un témoignage de Mme Lagacé. Et devant le rayon des livres (en cherchant le sien), je suis tombée sur celui de Mr Magnien. Et là, sans hésitation, je l'ai pris et dévoré... L'approche du régime Seignalet me semble plus souple (notamment pour la cuisson) et me convient mieux.
Depuis environ 1mois 1/2 donc, j'ai supprimé glutens, lactoses, maïs, micro ondes. Ma cuisson est quasi toute vapeur et je continue de manger des crudités (dont je raffole depuis toujours.).
Ce n'est pas vraiment difficile car j'avais déjà fait ce régime pas mal de mois l'an dernier. Le plus "difficile" c'est que les produits SG vers lesquels j'allais sont bourrés de maïs, donc interdits... Dommage pour mes cornflakes que j'adorais...
Je suis donc dans la phase de "désencrassage" ou pas... Pcq avec la CF, le désencrassage, c'est un peu tous les jours malheureusement...
Je n'ai pas encore vu de réels bienfaits si ce n'est que je ne suis plus "enceinte de 6 mois" tous les soirs
J'ai lu les messages des personnes qui souffrent de CF ici, et n'ai pas eu l'impression que le régime a enrayé leurs symptômes...
Si certain(e)s me lisent, j'ai combiné le régime Seignalet avec le régime sans fodmap's et là, je vois du mieux... Je n'ai pas un quotidien "normal" mais des symptômes en moins.
Voilà, j'aurais des milliers de choses à dire, mais je vais déjà commencer par ça.
Merci aux créateurs de ce site et à ceux qui l'alimentent et le font vivre, il apporte des idées, de l'aide et du réconfort.
EleVation.
