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Je comprends bien ton propos... mais là je sèche... à part le pain des fleurs je ne connais rien d'autre... tout ce que j'ai trouvé sans gluten, il y avait du maïs ou des laitages...nico78 a écrit :Ok merci.
A ce sujet je me demandais si vous saviez si il existait des marques qui faisait des biscuits (ou autres produit tout fait genre crêpe, gâteau etc) compatibles Seignalet. Ma copine par exemple a acheté la des biscuits sans gluten mais y'a soit du maïs soit de l'huile de palme donc bof. Je suppose que c'est toujours mieux de toujours tout faire soit même mais des fois ça peut être pratique.
Mais si un jour tu te mets en cuisine pour anticiper... tu prends quelques recettes ici, tu en fais plusieurs différentes, tu coupes en tranches et tu mets au congélo... tu sors "à la demande", quand c'est tranché ça décongèle en un clin d'oeil (disons deux...)...