Recettes à base de poisson

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  • Houmous de sardines et Pois Chiches
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  • Noix de St Jacques aux Kumquats
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  • Moules à la Crème
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  • Terrine aux deux Saumons
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  • Curry de crevettes à la mangue
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  • Moules au curry
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  • Filet de poisson - huile parfumée - écrasée de pommes de ter
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  • Saumon basilic
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  • Recette de poisson cru à la tahitienne
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  • Terrine de foie de lotte
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  • Dorade en papillote
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  • Sushis maison
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  • Foie de lotte ou Laitance en persillade *****
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  • Faux Parmentier de légumes racines
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  • Noix de St Jacques sur fondue de Poireaux et Shiitake saveur coco
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  • Ragoût de lotte aux tomates et aux carottes
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  • "gratin" de courgettes avec poissons-moules
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  • poisson farci pour Noël
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  • Filet de cabillaud, pommes de terre et courgettes
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