L'Appart Seignalet Regime Alimentation

Saltarella me demandait la recette de la crique ardéchoise... :noel:
Recette bête comme chou, à condition d'avoir de quoi râper les légumes et...

Gnocchi patates douces.

Ingrédients :
600g patate douce
150g fécule de pommes-de-terre
130g farine de riz
1 œuf
sel, poivre, curcuma

Faire cuire la...

Dans les magasins Ed ,je trouve de la purée de brocolis ,de cèleri (ma préférée ,avec une pincée de muscade) et de carottes ,surgelées 100% légumes...

Bonjour à tous

Je vous présente mes 1er crêpes sans gluten et lactose bien sur .

Farine de riz 100 gr
Fécule de pomme de terre 100 gr
Lait de...

Omelette Espagnole (Tortilla authentique)

j'espère pas de doublon ? pour cette bonne recette faite ce midi ♥♥♥

Temps de préparation : 20 minutes...

Galettes de chou-fleur

• 1 petit chou-fleur ou quelques bouquets de fleurs si trop gros
• 1 c à c de sel
• 1 CS de persil
• 2 oeufs

- Râper le...

Ingrédients :

des haricots verts
des haricots plats
des haricots blancs
des haricots rouges
une carotte
du basilic (pistou)
de l'ail
de l'huile...

IMG_1366.JPG
Parfois j'ai une flemme monumentale ou plus d'inspiration pour cuisiner, le cerveau est occupé à d'autres choses et je cuisine des...

a la demande des filles:

Tadig ou tahdig est la part croustillante du riz pendant la cuisson du riz à l’iranienne (pour plus de détail voir le blog...

Galettes de lentilles

12O de lentilles blondes sèches ; 1 oignon rouge, ; 100 g de coulis de tomate ; 3 cuillerées à soupe bombées de farine de riz...

Petite recette de paëlla que je fais souvent...Tout le monde se régale...

Ingrédients
Pour 4 personnes

250 g de riz rond
500 gr de crevettes...

recette pour une portion de 100g (1 personne)

60g farine de riz
20g fécule de pommes de terre
1 oeuf entier
1 pincée de sel
15 ml d'eau environ...

Envie d'une entrée fraiche et pleine d'épices pour voyager!
C'est le plat idéal.
Le reste a été dégusté en version chaude avec du riz basmati et ce...

Bonjour,

Voici une recette toute simple, très rapide, testée hier soir et approuvée par Mr Floch :miam: (même si c'était pas celle prévue au...

Faits ce midi et à refaire encore et encore
.
SAM_0152.JPG

BEIGNETS D'AUBERGINE
- 1 grosse aubergine
- 100 g de farine de pois chiches
- 1...

Un régal!!!!!!!!!!!!!!!!! Je vous la conseille vivement :super:

quinoa aux aubergines confites.jpg

Ingrédients:

500 grammes d'aubergines
100...

Je vous mets la recette du ragoût de petits pois, en mélangeant les recettes de mes 2 voisines :
Dans une cocotte, faire revenir assez longtemps des...

Bon, j'ai oublié de prendre une photo mais demain j'en poste une (il en reste 4).

Pour les doses, j'y vais au pif,
j'dirais entre :
120 et 150...

C'est le moment de ramasser les fèves (au moins pour celles et ceux du sud de la France)
Faire bouillir de l'eau avec bicarbonate et aromates (thym...

bohémienne.jpg

Voici une variante de la ratatouille avec moins d'ingrédients! Ca se mange sans faim, se déguste chaud, tiède ou froid. C'est très...

Rien de très original dans cette recette, juste comme ça pour rien gâcher des navets !

Pour les navets
Les faire blanchir 5 minutes à la vapeur et...

Je recherche des recettes avec des Gombos achetés crus ce matin, aussi appelé okra, à faire cuire ...c'est un très bon légume pour nôtre santé, juste...

pour Marye

Et quand on ne sait pas quoi faire, qu'on dispose de peu de temps on fait des poêlées avec les légumes qui reste dans le frigo ou qui font de l'œil....

Encore et toujours le dhal! Je ne m'en lasse pas et le réinvente à chaque saison c'est magique. Avec les fèves fraiches c'est divin:

dhal aux...

Galette de cèleri rave

Ingrédients:

- 1 céleri-rave
- 1 pomme de terre de taille moyenne
- 1 oignon
- 3 cuillères à soupe de crème de coco
- 1...

risotto verde.jpg

Pour 2 personnes:

Ingrédients:

1 verre de 20 cl de riz à risotto
1 gousse d'ail
1/2 oignon
1/2 bol de fèves fraiches
1/2...

Hello

-Une portion de fusilli de sarrasin
-Un fenouil
-un peu de miel
-huile d'olive
-sel aux herbes, cumin, thym

-On s'occupe d'abord du fenouil,...

1 poireau
un peu de radis noir
Une gousse d'ail
Huile d'olive
Cumin, curcuma, sel aux herbes, poivre

-Émincer le poireau (Après l'avoir bien lavé et...

Salade de riz noir au wasabina et orange

Cette salade originale est sublime avec un petit goût Relevé >>>Même fait à la vapeur, la manger très...

J'espère que je ne fais pas de doublon

Hier, en voulant terminer la purée de patate douce, j'ai ajouté une petite poignée de quinoa et j'ai trouvé...

Bonjour,

Une recette que j'aime bien, à servir avec une viande en sauce:
Comme d'habitude, pas de proportions chez moi, c'est selon votre...

par Pomme Tambour » Hier, 21:45

Le petit chimiste, oui, voilà :-)

Le gâteau de kasha, c'est comme les galettes que je fais, un peu différent au...

Je viens de trouver ces patates douces à Chair Blanche et Violettes ( Juste cuites à la Vapeur) si vous avez des idées pour les cuisiner je suis...

Ingrédients :

1 verre normal (25 cl) de riz (j'ai pris du riz blanc de Camargue) on peut faire des variantes avec du quinoa par exemple
1 Litre de...

Je me lance en espérant ne pas faire doublon (j'ai fait une recherche mais pas trouvé cette recette)

En me basant sur une recette vue sur internet...

Une recette ultra simple et déclinable à souhait avec ce qui vous donne envie pour garnir, là j'avais mis avocat, salade et échalotes

burger...

Encore une poêlée, j'en fais régulièrement avec ce qui me passe sous la main et là j'ai eu envie de tester avec de la menthe eh bien ça se marie...

En m'inspirant de la marinade de Miaou j'ai tatouillé avec ce qu'il me restait comme légumes et dans les placards et bingo une super recette très...

Bonjour,

Un accompagnement pour des volailles ou du poisson: les endives braisées au miel.

Tout d'abord, on coupe les endives lavées en deux dans...

Pas d'envie de folle cuisine hier soir, je voulais un truc gouteux et rapide donc voilà un plat tout simple pour finir les restes:

poelée quinoa...

Khoresh Fesenjoun

C’est un Ragout qui a des variantes selon la région. Originaire, à l’instar du riz aux fines herbes présenté précédemment, de la...

Un plat typique iranien et totalement Seignalet qui se mange traditionnellement le jour de l’équinoxe de printemps (Fete de nouvel an persan le...

Terrine de poireaux au lait de coco

Une entrée fondante et tout en finesse … pour votre repas de Noël par exemple ! c'est trop bon et super léger...

Une recette iranienne qui fait la joie des yeux et des papilles ... Morassa polo ou riz aux bijoux

Ingrédients

500g de riz basmati
800g de...

Une excellente recette, très gouteuse largement inspiré du blog d'une végétarienne presque parfaite
râgout de lentilles.jpg

Ingrédients: 200g de...

Voilà le plat principal de ce midi, un régal!
Pour 4-6 personnes

Ingrédients:
300 gr de lentilles corail
400 ml de lait de coco
1 càs de curry
1càc...

Bonjour,

Si on est nostalgique du gratin de chouffleur, on peut en faire avec une brique de creme Soja
+ 2 Oeufs,
+ 1 cuil a soupe de farine si on...

Gnocchis de patate douce ,

Gnocchis-de-patate-douce-sauge-croustillante-et-shiitake.jpg

Pour 2 grosses portions ou 4 plus petites

Gnocchis de...